廚房設備制造商介紹不銹鋼廚房設備的維護注意事項:

1、廚具設備廚具柜維護原則

基本上廚具柜本身已經有了基本的防潮處理，但還是不能直接或長時間水洗，防止板材因受潮損壞。重慶廚房設備廠家建議櫥柜表面如果沾上水，應立即用干抹布擦干。平日必須用微濕的抹布擦拭，如果難以擦拭，可以用廚房油污清潔劑和蔬菜巾輕輕擦拭。為了及時保養(yǎng)和消毒，可用漂白劑和水1: 1的稀釋液擦拭。鍋碗瓢盆等物品盡量干燥，然后放入櫥柜。同時，應防止尖銳物體直接劃傷表面。不要用鋼刷清潔它們。開關的門扇不能太硬或超過開啟角度(110度)，合頁等金屬件，防止長期積累水痕。

2、廚房設備臺面的日常維護

重慶廚房設備廠家表示臺面一定要清潔保養(yǎng)。一般用濕布清洗。如果有斑點，可以用廚房油清洗液清洗。如果是有霧的臺面，可以用洗衣粉和3M蔬菜布(黃色)。用圓圈輕輕擦拭，可用于煙草燃燒。另外，要特別注意不要讓粗糙的化學物質，如染料剝離劑、松香油、甲苯等。直接把火鍋放臺面里，這些動作會損壞臺面，所以要在臺面上墊上保溫墊，防止這種情況發(fā)生。雖然臺面很好修，但是操作中還是有一些注意事項，比如切的時候準備好案板，不要直接在臺面上切食物，防止各種損壞讓廚具長久保持新。

3、煤氣爐的清潔與維護

日常使用后，應立即用廚房油脂清潔液擦拭臺面，防止污漬長期積累，后期難以清潔。每周擦拭爐內感應棒，用鋼絲刷按時清理爐口滲碳體，并刺破火孔。燃氣爐發(fā)生火災或繁榮時，應適當調節(jié)氣量調節(jié)器，防止燃氣泄漏，并定期檢查燃氣膠管有無松動、開裂或泄漏。另外，燃氣灶與窗戶的距離至少為30厘米，防止風吹滅火，而燃氣灶與櫥柜油煙機的距離為60-75厘米。

以上就是重慶廚房設備廠家為大家整理的相關信息。希望對你有幫助！