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1.考慮各種成本和費用是不完整的
人們只考慮購買價格,這將給未來帶來巨大的問題。在各種開發(fā)中考慮社會問題的方法是考慮費用、購買價格、安裝成本、運輸成本、保險和包裝設(shè)計成本、維修成本和運營環(huán)境成本。
2.性能與價格成正比
主要取決于貴陽廚房設(shè)備的各項技術(shù)指標(biāo)是否與銘牌上所寫的一致,是否能滿足要求,以及指標(biāo)能保持多久。性能與價格成正比。關(guān)于設(shè)備的性能,您可以參考:您可以看到設(shè)備的實際運行狀態(tài)。很多人都知道試用設(shè)備的用戶體驗,而且這種設(shè)備的使用是口頭傳播的。
3.在安全和衛(wèi)生方面有重要保證
廚房設(shè)備的安全。請考慮操作人員是否安全使用,是否有自動報警、接地線等防止各種事故發(fā)生的保護裝置。在衛(wèi)生方面,烹飪機采用無毒移動材料,內(nèi)壁采用不銹鋼板。不要在設(shè)備的內(nèi)壁上使用鍍鋅板或油漆。
4.酒店廚房設(shè)備的使用很方便
餐廳員工的調(diào)動和廚房員工的教育不均衡。因此,更容易使用的廚房設(shè)備可以在沒有特定知識和技術(shù)的情況下使用,維護也會變得更容易。
5.能耗低,節(jié)能設(shè)計效果好
由于排放限制的增加,節(jié)能已成為主流。節(jié)能廚房設(shè)備精良,熱效率高,能耗低。
6.保留自動控制的空間
現(xiàn)代餐館需要計算機控制。因此,在購買廚房設(shè)備時,考慮到學(xué)生是否有計算機系統(tǒng)控制和管理界面,我們應(yīng)該避免未來設(shè)備成本控制方面的麻煩。
以上是重慶廚房設(shè)備的介紹。