1.考慮各種成本和費(fèi)用是不完整的

       人們只考慮購買價格，這將給未來帶來巨大的問題。在各種開發(fā)中考慮社會問題的方法是考慮費(fèi)用、購買價格、安裝成本、運(yùn)輸成本、保險和包裝設(shè)計成本、維修成本和運(yùn)營環(huán)境成本。

2.性能與價格成正比 

       主要取決于貴陽廚房設(shè)備的各項技術(shù)指標(biāo)是否與銘牌上所寫的一致，是否能滿足要求，以及指標(biāo)能保持多久。性能與價格成正比。關(guān)于設(shè)備的性能，您可以參考：您可以看到設(shè)備的實際運(yùn)行狀態(tài)。很多人都知道試用設(shè)備的用戶體驗，而且這種設(shè)備的使用是口頭傳播的。

3.在安全和衛(wèi)生方面有重要保證

       廚房設(shè)備的安全。請考慮操作人員是否安全使用，是否有自動報警、接地線等防止各種事故發(fā)生的保護(hù)裝置。在衛(wèi)生方面，烹飪機(jī)采用無毒移動材料，內(nèi)壁采用不銹鋼板。不要在設(shè)備的內(nèi)壁上使用鍍鋅板或油漆。

4.酒店廚房設(shè)備的使用很方便

        餐廳員工的調(diào)動和廚房員工的教育不均衡。因此，更容易使用的廚房設(shè)備可以在沒有特定知識和技術(shù)的情況下使用，維護(hù)也會變得更容易。

5.能耗低，節(jié)能設(shè)計效果好

       由于排放限制的增加，節(jié)能已成為主流。節(jié)能廚房設(shè)備精良，熱效率高，能耗低。

6.保留自動控制的空間

       現(xiàn)代餐館需要計算機(jī)控制。因此，在購買廚房設(shè)備時，考慮到學(xué)生是否有計算機(jī)系統(tǒng)控制和管理界面，我們應(yīng)該避免未來設(shè)備成本控制方面的麻煩。

       以上是重慶廚房設(shè)備的介紹。